Idag kör vi säsongspremiär för Rulleriet! Vi firar av semestrarna och välkomnar arbetshösten. Med oss har vi TapasFabrik som brassar käk från 17.
Det är också hemmamatch för AIF 18.30 mot Grebbestad, så man kan med fördel slinka inom på en snabbis både före och efter match. Om ni inte gillar fotboll så stanna hellre kvar!
Rulleriet
Ahlafors Taproom / Smakbar
Välkommen till Rulleriet
Vi erbjuder ständigt ett brett utbud av Ahlafors-sortimentet. Här serverar vi inte bara våra klassiska ölsorter utan också unika, experimentella brygder och smygpremiärer på kommande öl.
Vi är alltid i rörelse och strävar efter att ge våra gäster en dynamisk och spännande ölupplevelse. Dessutom finns ett noga utvalt urval av alkoholfria alternativ för den som vill njuta av goda smaker utan alkohol.
Vårt mål är att skapa en inbjudande atmosfär där ölintresserade kan utforska nya smaker, delta i provningar och ta del av det senaste inom bryggkonst. Oavsett om du är en erfaren ölfantast eller nyfiken nybörjare, är du varmt välkommen att upptäcka vad Rulleriet har att erbjuda.
Betalning
Betalning sker med kort. Välkomna att rulla in!
Kommande evenemang
14
augusti 2026
17:00-22:00
Säsongspremiär!
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
🍴TapasFabrik
11
september 2026
17:00-22:00
AW och firande
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Vi firar hela kvällen att Aleigens Oyster Stout nu släpps i Fast Sortiment på Systembolaget. Det betyder att ni kan åka jättelångt bort för att köpa den, istället för bara de 10 närmsta bolagen. Vi planerar inte att servera ostron på Rulleriet denna kväll, men Alice knåpar garanterat ihop nåt som matchar fint med Oyster Stouten.
🍴Alice Foodtruck
26
september 2026
18:00-01:00
Ahlafors Bryggerier 30 år!
Pelarteatern, Ahlafors Fabriker
Det här blir Rulleriet på steroider, tre gånger så stort, på tredje våningen! Alla är välkomna att fira 30 år av lokalpatriotisk bryggaranda! Oktoberfest-tema, livemusik, tävlingar och galet kul hela kvällen! Biljett bokas i länken
🍴Oktoberfestbuffé
Läs mer / boka9
oktober 2026
17:00-22:00
Det stora vemodet rullar in
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Sen efterfest på Rulleriet från 30-årskalaset. Hur ska de kommande 30 åren bli? Vi gästas av Rollin' Bistros som tagit sig hela vägen från Gamlestan för att bygga burgare åt oss
🍴Rollin' Bistros
6
november 2026
17:00-22:00
After Work med Food Truck Champion
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Äntligen kommer Nenna tillbaks till fabriken med sina langos, och denna gång med YTTERLIGARE en vinst i bagaget från European Street Food Awards!
🍴Nennas Foodtruck
20
november 2026
17:00-22:00
After Work
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Fish 'n' Chips från A Taste of Britain - Robert har varit hos oss flest gånger av alla food trucks och är bland de mest välbesökta. Till slut lyckades vi boka in honom igen efter att ha kört ett par varv genom sommarsverige sen han var här sist!
Om nån av er vet hur han ska återanvända frityroljan för att spara på bränsle, så tar han gärna emot tips :)
Om nån av er vet hur han ska återanvända frityroljan för att spara på bränsle, så tar han gärna emot tips :)
🍴A Taste of Britain
4
december 2026
17:00-22:00
After Work
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Asiatiska smaker och julöl!? Vi finslipar när det närmar sig
🍴La Chiva
18
december 2026
17:00-22:00
Juleri
Rulleriet, Ahlafors Bryggerier
Julstök, bjällerklang, skinkmacka, vi får se. Men årets sista Rulleri blir det nog nästan garanterat.
🍴TBD
Nytt från Rulleriet
Här publicerar vi nyheter, tappsläpp, kvällar och annat som händer i smakbaren.
Det finns inga publicerade inlägg ännu.
Hitta hit
Rulleriet finns i det gamla spinneriet från 1850-talet i Alafors, ca 2,5 mil norr om Göteborg i Ale kommun.